Testo: 160g ajdove kaljene moke, 190g pšenične moke, 225g masla, 50g sladkorja v prahu, 2g soli, 1 rumenjak in 1 žlica droži.
200g belega marcipana.
Jagodni nadev: 250g kaše svežih jagod, 125 zmletih mandljev, 5g kavne moke in 50g sladkorja v prahu.
Testo zgnetemo in pustimo na sobni temperaturi nekaj ur. Nato ga razvaljamo v pekač, nanj položimo razvaljan marcipan in premažemo z jagodnim nadevom. Pečemo pol ure na 180C.